Cultivo de lechuga gallega desde plantón. Como sabréis, podemos comprar estos plantones de lechuga en Ferias o establecimientos de jardinería. Os vamos a mostrar todo el procedimiento y crecimiento de principio a fin de la lechuga. Para empezar, la lechuga se puede plantar y cultivar todo el año, en cualquier parte de España, en zonas de heladas conviene cultivarlas en un invernadero.
En nuestro huerto, hemos reservado un espacio donde tenemos algunos cultivos de chiles que queremos protegerlos de las heladas en los meses de invierno. Las lechugas las pondremos a su alrededor, con el finde cuando de cubrirlos con un mini-invernadero en invierno.
Estamos en el mes de noviembre, y vamos a poner 12 lechugas que tienen el aspecto de la imagen.
Es lechuga gallega lisa. Esta lechuga es exigente en cuanto a humedad y suelo bien drenado. Se recomienda su cosecha temprana para que no pierda sabor. Su cultivo en otoño se hace la mejor época para conservar todas sus características. En invierno con la llegada de las heladas, podemos seguir su cultivo en un invernadero.
Para el cultivo en invernadero, más adelante os mostraremos qué tipo de invernadero hemos seleccionado para nuestra pequeña huerta.
Pues empezamos preparando la tierra con una azada para airear un poco la tierra, y además tener preparado unas medias botellas de plástico para cubrirla de posibles ataque de babosas y caracoles.

Es el momento de plantarla, haciendo un agujero del tamaño del pequeño cepellón de la lechuga, lo introducimos y cubrimos de tierra.
Regamos con agua y apretamos con las manos para fijar la posición de la tierra aireada.
Dejamos una separación de unos 30 cm aproximadamente. Esto no es una ciencia exacta, si la pones muy juntas van a crecer igual pero más juntas. La lechuga gallega es bastante ancha por lo que mejor dejar una buena separación entre ellas.

